為深化愛國主義教育、傳承中華優秀傳統文化，推動傳統文化的傳承創新，強化民族文化認同感和文化自信。4月12日下午，商貿管理系團委在學院面點實訓室舉辦了“青青子衿 悠悠清明”青團制作活動。此次活動吸引了學院部分教師及青年學生的共同參與。

活動前期，商貿管理系團委通過學院今日校園平臺、班級群等渠道廣泛宣傳動員，明確報名方式與截止時間，確保了活動的參與度。同時，提前采購了制作青團所需的食材和工具，并對活動場地進行了精心布置，設置了桌椅、青團制作步驟示意圖及拍照打卡區，為活動的順利開展奠定了堅實基礎。

活動當日，現場氣氛熱烈而有序。活動伊始，工作人員為參與者分發了圍裙、手套等工具，大家紛紛穿戴整齊，躍躍欲試，準備一展身手。隨后，商貿管理系團委書記楊芳菲老師上臺致辭，她深入淺出地介紹了清明節的傳統文化內涵及本次活動的深遠意義，并強調了勞動教育理念的重要性，為活動奠定了莊重的基調。緊接著，烹飪專業吳睿潔老師及優秀學生代表進行了青團制作示范教學，他們詳細演示了青團的制作步驟和技巧，每一個動作都精準到位，贏得了現場師生的陣陣掌聲。 

在青團制作環節，師生們分組合作，揉面、包餡、蒸制，各個環節有條不紊地進行著。大家一邊制作青團，一邊交流心得，現場充滿了歡聲笑語，其樂融融。制作完成后，師生們共同品嘗勞動成果，分享制作過程中的趣事和傳統文化感悟，進一步加深了彼此之間的了解和友誼。活動最后，全體參與者合影留念，共同記錄這一難忘時刻，將這份珍貴的回憶定格在鏡頭之中。  

此次“青青子衿 悠悠清明”青團制作活動不僅深化了師生對傳統文化的認知與興趣，還通過沉浸式體驗讓經典煥發時代魅力。同時，活動搭建了師生共學的互動平臺，在協作中增進了情感交流，營造了溫暖和諧的校園人文環境。未來，商貿管理系團委將繼續舉辦更多類似活動，豐富師生的課余文化生活，提升校園文化品位，讓校園成為傳承文明、滋養心靈的精神家園。